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中华十大怪吃 !

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发表于 2005-2-10 23:36:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
中华十大怪吃 !  



 咱们中国幅员辽阔,物产丰富,天上飞的,地上爬的,水里游的,还有植物、矿产、可作烹饪原料的,何止万种?地大物博的泱泱大国,奇奇怪怪的吃法特多,也是题中应之义。试介绍十种,以飨读者。

  一片柔肠和肝胆相照

  闽西山区农民宰了年猪,将一副大肠洗净、沥干,一片片切入沸滚的油锅。炸得脆脆的,蘸盐吃,唤作一片柔肠。另将一叶猪肝连胆洗净,放去半个胆的苦汁,另一半让它渗入猪肝。然后风干,切成大片,蒸熟,再改刀切小片,供吃。这种入口苦、回味甘的猪肝,唤作肝胆相照。

  宁化老鼠干

  闽西有风味特色八大干,即连城地瓜干、武平猪胆干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、上杭萝卜干、永定菜干、宁化辣椒干、长汀豆腐干。其中宁化老鼠干,系立冬后捕得田鼠、山鼠,经蒸煮、脱皮、剖腹,去肠肚后,将肉、肝、心共置于盛有米饭或细糖的热锅中熏烤成干。光亮透红的鼠干味香可口,烹成爆炒地猴等佳肴,为筵上名品。老鼠干也是出口佳品。

  石子馍

  这种陕西名食,水面、酵面两掺,加精盐、碱、熟猪油和鲜花椒叶揉匀和成面团,擀成圆饼。选如栗子大小的鹅卵石放入平底锅烧热,取出一半,放入面饼,再将另一半烫石子盖在上面,加盖,上烫下烙,直至饼熟。虽饼高低不平,但因受热均匀,不生不焦,味道很好。

  赛熊掌

  熊掌味美,却因熊是保护动物而不能吃。静宾中餐厨师长徐焕春和清真回风楼总经理沙启庆都用老水牛蹄反复烧燎及洗,去蹄壳,再烹成如真熊掌差不多之赛熊掌可一慰馋吻。

  独蒜炖干贝

  用川产之味独蒜(不分瓣)一只放入盅中,上放五、六粒发过洗净之干贝,高汤炖四、五小时,食时弃干贝而食蒜。因蒜多作配料,故此菜为反客为主之一例。张大千创制。

  焐豆腐焐萝卜

  此为我家乡婺源冬至时所食之名菜。油、盐、葱、姜分别炒豆腐及萝卜,配料有肉丁、开洋等。再将干米粉下锅同炒至成糊状(防焦)即可起锅。趁热猛吃,味鲜、烫,可带泪微笑。

  腊桥—鸭尾(屁股)

  鸭尾风干,蒸熟,切片。人不知为何物,争相赞誉之。另日本人喜将五、六只鸡尾用竹签串好,入油锅氽熟,发脆。看球时手持一串,看到好球,叫一声,吃一个。

  混合双打

  这是我父执之杰作。冬日,将羊肉拆骨,和拆骨野鸭同煮,至烂,冻在一起,切片,如羊糕供食。当年我囫囵吞之。主人问何物,答曰不知,可能有羊肉及不知名之肉,故而鱼+羊=鲜。复令我蘸黄酱(不知乃山东芥末),辣味冲脑,涕泪俱出,感冒立愈。

  十拼

  一说席饼。初到黄岩,摊档处处有之。将肉馅、豆芽、蛏子肉、红烧肉、蛋皮……等十样菜肴,卷入大张春卷皮子中,一头封煞,一头打开,浇入肉卤,咬吃。另用绿豆面碎汤过过。此汤用牛肉干丝(牛肉干泡软后成丝状)、蛏子肉及绿豆线粉煮成,极鲜。

  人造海蜇皮

  白木耳受潮后,如在阳光下晒干,再难煮烂。可在开水中略煮后,切碎,以葱姜末加酱麻油拌食,浇一点点醋,味道则象海蜇。但这种人造海蜇,绝对不会塞牙,也无咬不动之虞,老年无齿之徒尽可大嚼。


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发表于 2005-2-10 23:57:59 | 显示全部楼层
于是找了一个不要身份证、不要会员费,只要有个地址、电话号码就能挣到钱的网站,申请成了会
员……(反正挣不到钱也不会吃亏,哼!)
等了一个月,什么汇款单?连个影子都没有!不过一想,无所谓了,反正也没吃亏!就当是鬼
迷心窍一回吧!--哈哈!
可一直到了第二个月…… 突然,汇款单到了!不看不知道,一看吓一跳!--300多美金?折合人民币不就是2400多了吗 ?
半信半疑。到了银行,交了几十元的手续费,换回了2400多!真像做梦一样……
买了一些一直想买的东东,这时我才确信不疑。兴奋之余,又开始了我的宣传。不是宣传得
越多,挣的也就越多吗?
果然,三个月后,又飞来了一张单子!
--400多美金!
真是难以置信!!
又过了三个月上涨到了2400多美金。
如今,不用上班也有钱花了,真是乐哉乐哉乐乐哉!
你不信?那没办法!只可惜这白花花的银子喽。
不过,古人云:“宁可信其有,不可信其无”啊!
反正也不吃亏,就当疯一回试试看嘛!
相信我,没错的!
加入方法很简单的哦:
http://www.pointsmoney.com/
上面网站(如若点击不成,复制、粘贴到地址栏。有时候进不去,那是因为服务器太忙,你
可以在凌晨人少时再去!)
打开网页,点击左方菜单的第一个Sign Up。
进去后,就要填你的资料了(也不是什么重要的资料)。
注意,一条提示:非美国或加拿大人氏由此进入 (Non USA/Canada Members Click Here)

然后,跟着提示,一步一步输入信息就OK了。下面是英文的解释:
USER ID (Valid Email): 填你的电子邮箱
Password : 密码,你自己想一个吧
Confirm Password : 确认你的密码,再打一次你的密码
Friend Refferal ID : 这里填64100(注:其实这里的意思是:填介绍人的ID,64100,就
是本人的ID)。我看过和我同样发表文章赚钱的人,他们没有在这说明这个ID的意思,他们

有说,要这样填呀,否则……的。在此,我和你们说明白,你用64100。
填完后,这个网站就会发一个Email给你,这个Email里面就有一个新的ID是你的,以后你就
用你得到的这个ID去招人。其实也不用特别地去招,像我这样,发表文章,教人申请加入不

能赚钱了吗?例:你现在用64100申请,包括写完以下还有的资料。这样全部完成后,我就

到0.8美金。(注:在这条里填64100,即填我的ID)
好了,现在点击 Submit 。好,申请完了。现在,你就去你的电子邮箱,这个网站发给你一
个Email。去看,在Email中间有一条长长的网址(例:它给我的Email中间就是http://www.pointsmoney.net/........161397305&ID=64100。上面这个

给我的网址,而给你们的是不同的。每个人都不同,你上它给你的网址就得了。进去后,接

,再次输入资料。
下面是我为了方便大家的加入,详细说明了加入过程中的细节(注:一定要用拼音打字呀,
不然申请不了的):
First Name: 名字(例:海玲 就打 HaiLing)
Last Name: 姓 (例:张 就打 Zhang )
Address: 家庭住址(写拼音,一定要详细填写,包括我省略号后面省略掉的内容,不然收不
到汇款单喽!例 北京市……,就打BeiJingShi…)
City: 城市 (例:北京市,就打BeiJingShi)
Zip/Postal Code: 邮编 ( 填你的,例 101500 )
State: 填 No
Country: 国家(选 China--应该都是中国人吧)
Phone: 电话号码 [电话号码] (国家代码86+去掉区位号前0的电话号码) (例:010-642433
65→86-10-64243365)
Fax: 可不填
Mobile: 可不填
Gender: 性别 Male(男); Femaie (女)
Do you have Credit Card: 你有信用卡吗?(选No吧)
Age: 你几岁(你自己选吧)
Profession: 你的职业是什么?(自己选吧)
Monthly Lncome: 你每月的收入是多少?(自己选吧)
Do you have Web Site: 你有个人网站吗?(没有就不填)
好,填完,点击 Submit
接着就是选择爱好兴趣(本人全选,你看着办吧)。
加入完毕后,它就出现一个登陆框,如果你就登陆了,网站就送0.41美金给你。所以,最好
是申请完成后登陆一次吧,这样就得到0.41美金了。登陆时你只需填入你的电子邮箱,然后

下一栏输入密码就可以了。
然后,就是赚钱之法了。
赚钱的方法:
到各个网站的留言板中,把本文内容全部复制、粘贴进去!多多益善噢! :)
(记住把我的ID改成你的ID,发表出去。不然你的钱可要进我的帐户啦!哈哈哈哈!!)
只要有人点,你就可以挣钱了!多好啊!而且反正赚的是外国人的钱,不赚白不赚!
好了,祝你赚钱呀!不,应该是大家一起赚呀!^v
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发表于 2005-2-12 18:31:00 | 显示全部楼层
2楼的,这可能吗?
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发表于 2005-2-14 21:49:48 | 显示全部楼层
白日做梦,我看各位最好别试,天上不会掉馅饼
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发表于 2005-6-1 21:34:33 | 显示全部楼层
[emb6]
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